Frozen Mokkapalat
opskrift

En skøn og lækker bagværk, der vil bringe glæde til både børn og voksne. Disse Frozen-inspirerede mokkapalat er den perfekte tilføjelse til fødselsdagsfester!
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 20 stykker

Ingredienser:

- 4 dl sukker
- 3 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 dl mælk
- 1 dl olie
- 4 æg
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 tsk bagepulver
- 1 dl flormelis
- 2 spsk kakao (til glasur)
- 2 spsk vand (til glasur)
- Farverige pynt (f.eks. perlesukker)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland sukker, æg og olie i en skål. Pisk blandingen, indtil den er lys og luftig.
3. Tilsæt mælken og rør godt.
4. Sammenfør de tørre ingredienser: hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret og vaniljesukkeret. Rør dem i dejen.
5. Hæld dejen i en bageplade beklædt med bagepapir og jævn overfladen.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil mokkapalatene er bagt. Lad dem køle af.
7. Forbered glasuren ved at blande flormelis, kakao og vand. Fordel det over den afkølede dej.
8. Pynt med farverige perlesukker og lad glasuren stivne, før du skærer dem i stykker.
Næringsindhold (per stykke):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 5 g
Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.51 (1786 anmeldelser) ★★★★★ del