Sitrus-juustoteeleivät
opskrift

Disse lækre citrus-juustete-lever er den perfekte tilføjelse til tepauser eller som en snack. Sprøde udenpå og bløde indeni, de fortryller med citrusfrugternes smagsverden.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 brød
Ingredienser:
- 1 dl appelsinjuice
- 1 bøtte (200 g) smagsneutral citronsyre
- 0,5 teskefuld salt
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld sukker
- 3 dl hvedemel
- 2 dl (100 g) pizzahytteost
- 0,5 dl Oivariini flydende margarine
Fremgangsmåde:
1. Bland de tørre ingredienser (salt, bagepulver, sukker og hvedemel) i en skål.
2. Tilsæt appelsinjuice, citronsyre og flydende Oivariini til skålen. Rør hurtigt, indtil det bliver en ensartet dej. Undgå at ælte for meget, så brødene ikke bliver seje.
3. Drys lidt mel på en bageplade med bagepapir.
4. Del dejen i fire dele og form dem til brød. Læg brødene på bagepladen.
5. Tryk brødene let flade og bag dem ved 200 °C i cirka 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
Næringsindhold (per brød):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.07 (4652 anmeldelser) ★★★★★ del