Sipuliset Pannupullat
opskrift

Disse lækre sipuliset pannupullat er en perfekt kombination af smag og nemhed. De tilberedes hurtigt og tilbyder lækker mad til hele familien!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g okse-svin hakket kød
- 1 dl rasp (eller knuste hvidt brød)
- 1,5 dl vand
- 1 stor løg
- 1æg
- 2 fed hvidløg
- 1 teskefuld timian
- 1 teskefuld salt
- 0,5 teskefuld groft sort peber
- 2 store løg
- 1 dåse (2 dl) Crème Bonjour krydret madfløde, ristet løg

Instruktioner:

1. Lad raspen svulme op i vandet i cirka 10 minutter.
2. Sauter det hakkede store løg i fedtstof, indtil det er blødt.
3. Tilsæt det svulmede rasp til det sautere løg, hakket kød, æg, hakket hvidløg og krydderier. Bland godt.
4. Form dejen til kødboller eller bøffer med fugtige hænder.
5. Steg bøfferne i fedtstof på panden, indtil de er smukt gyldne. Læg dem til side et øjeblik.
6. Skær de skrællede store løg i tynde ringe og brun dem i fedtstof, indtil de er bløde.
7. Tilsæt madfløden samt de stegte kødboller til panden. Varm op, indtil det koger.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 450 kcal
Protein: 28 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 25 g

Bedømmelse: 3.35 (1775 anmeldelser) ★★★★★ del