Chokoladeoverraskelse
opskrift

En lækker og fudgy chokoladebrød, der vil overraske dine smagsløg.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 3 æg
- 100 g mel
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- 100 g nødder eller chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og den mørke chokolade sammen i en gryde over lav varme, indtil blandingen er glat.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret til blandingen. Rør godt rundt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning, indtil blandingen er luftig.
4. Bland mel, bagepulver og salt i en skål, og tilsæt derefter de tørre ingredienser til chokoladeblandingen. Rør indtil det er jævnt.
5. Tilsæt nødderne eller chokoladechipsene, hvis du bruger dem.
6. Hæld dejen i en smurt brødform.
7. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 25-30 minutter, eller indtil overfladen er fast, og indersiden stadig er lidt klæbrig.
8. Lad det køle af før servering. Skær i stykker og nyd denne overraskende lækkerbisken!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 280
Protein: 4 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 2 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.27 (1312 anmeldelser) ★★★★★ del