Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Servering: 8 personer

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (C).
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Overfør den smeltede blanding til en skål og tilsæt sukkeret. Rør godt sammen.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hver tilsætning.
5. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret. Rør indtil dejen er glat.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 310
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 34 g
Protein: 5 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.08 (2884 anmeldelser) ★★★★★ del