Sekahedelmäkeitto Ranskalaisittain
opskrift

En lækker og frisk frugtsalat med interessante krydderier.
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 æbler, skåret i terninger
- 2 pærer, skåret i terninger
- 1 banan, skåret i skiver
- 200 g ananas, skåret i terninger
- Saften fra 1 citron
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1/2 teskefuld kanel
- 1/4 teskefuld muskatnød
- 500 ml æblejuice
- Friske mynteblade til pynt

Instruktioner:

1. Skræl og skær æbler, pærer og ananas i terninger. Skær bananen i skiver.
2. Læg alle frugtterninger og skiver i en stor skål.
3. Pres citronsaft over frugten og rør forsigtigt.
4. Tilsæt vaniljeekstrakt, kanel og muskatnød til frugten. Rør godt.
5. Hæld æblejuice i skålen og rør indtil blandingen er ensartet.
6. Lad blandingen trække i køleskabet i ca. 15 minutter før servering.
7. Server i skåle og pynt med friske mynteblade.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 38 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.15 (3100 anmeldelser) ★★★★★ del