Sahramisuklaakaakao
opskrift

Denne lækre og luksuriøse sahramisuklaakaakao er den perfekte varme drik til vinterdage. Den rige chokolade smag kombineret med safrans unikke aroma gør det til en særlig fornøjelse.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 2 dl mælk
- 2 dl fløde
- 100 g mørk chokolade
- 1/4 teskefuld safran
- 2 spsk sukker (eller efter smag)
- Et nip salt
- Flødeskum (til servering)
- Chokolade dekorationer (valgfrit)

Instruktioner:

1. Varm mælken og fløden i en gryde over medium varme.
2. Tilsæt den hakkede mørke chokolade, og rør rundt, indtil chokoladen er helt smeltet.
3. Tilsæt safran, sukker og et nip salt. Rør godt rundt.
4. Lad kakaoen simre ved lav varme i ca. 2-3 minutter, indtil den er varm.
5. Hæld kakaoen op i kopper og pynt med flødeskum og chokolade dekorationer, hvis ønskes.
6. Nyd den varm!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 2 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.9 (5985 anmeldelser) ★★★★★ del