Sadepäivän parempi pannukakku
opskrift

En lækker og fluffy pandekage perfekt til en hyggelig dag. Forberedelsestid: 10 minutter. Serverer: 4.
Ingredienser:
- 2,5 dl mælk
- 2 dl hvedemel
- 2 æg
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 g smeltet smør
- (Evt. bær eller frugter til servering)
Fremgangsmåde:
1. Pisk mælken, æggene, sukkeret og saltet sammen i en skål.
2. Tilsæt hvedemelet og bagepulveret. Rør indtil dejen er glat.
3. Tilsæt det smeltede smør og rør godt.
4. Opvarm en pande over middel varme og tilsæt lidt smør til panden.
5. Hæld dej på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen. Vend pandekagen og steg den anden side gyldenbrun.
6. Server pandekagerne varme med bær eller frugter.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 220, Protein: 6g, Kulhydrater: 28g, Fedt: 10g.

Bedømmelse: 3.18 (4650 anmeldelser) ★★★★★ del