Appelsin Sauce
opskrift

En lækker appelsinsauce, der passer perfekt til friske frugter. Denne søde og citrusagtige sauce er et fantastisk supplement til desserter.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 3 æggeblommer
- 100 g sukker
- 100 ml hvidvin
- 50 ml friskpresset appelsinjuice
Instruktioner:
1. Kombiner æggeblommer, sukker, vin og appelsinjuice i en skål.
2. Placer skålen over en gryde med kogende vand.
3. Pisk saucen, indtil den tykner.
4. Tag skålen væk fra vandbadet.
5. Hæld saucen i en foodprocessor eller brug en elektrisk pisker.
6. Afkøl saucen mens du pisker.
7. Server saucen med friske frugter.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 0 g

Bedømmelse: 3.42 (1536 anmeldelser) ★★★★★ del