Æg og bønner på ristet brød
Æg og bønner på ristet brød
opskrift
En lækker og simpel opskrift, der kombinerer stegte æg og krydrede bønner på sprødt ristet brød. Perfekt til morgenmad eller frokost!Valgetid: 20 minutter
Annosmængde: 1
Ingredienser:
- 1 æg
- 0,5 dåse bønner i tomatsauce
- 1 skive brød til ristning
Fremgangsmåde:
1. Varm bønnerne op i en gryde ved middel varme.
2. Steg ægget på panden på den måde, du ønsker (for eksempel stegt med blomme, der er flydende).
3. Rist brødet i en brødrister til det er gyldent og sprødt.
4. Saml retten: Læg det ristede brød på en tallerken, tilsæt bønnerne og det stegte æg. Server straks.
Næringsindhold:
Estimeret næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 8 g
Bedømmelse: 3.81 (5513 anmeldelser) ★★★★★