Kananmunapannukakku
opskrift

Kananmunapannukakku er en lækker og nem ret, der passer perfekt som tilbehør til supper eller som fyld.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 æg
- 8 spsk mælk
- et nip muskatnød
- groft havsalt fra kværn
- smør til pensling af formen
Fremgangsmåde:
1. Pisk æggene godt i en skål.
2. Tilsæt mælken til æggene og pisk blandingen godt.
3. Krydr blandingen med groft havsalt og et nip muskatnød.
4. Pensl en bageform med smør og hæld blandingen i formen.
5. Sæt formen i et vandbad og bag ved lav varme i ca. 20 minutter.
6. Lad pandekagen køle af, inden den skæres.
Passer perfekt som tilbehør til klare supper eller som fyld i en Futomaki.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 11 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.56 (4581 anmeldelser) ★★★★★ del