Rosmarin Kartoffler
opskrift

Beskrivelse: Lækre, sprøde kartofler med frisk rosmarin.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 kg kartofler
- Olie
- Frisk rosmarin
- 1 spsk havsalt
- Vand
Fremgangsmåde:
1. Vask og skræl kartoflerne.
2. Hæld vand i en gryde og tilsæt havsalt. Bring vandet i kog.
3. Tilsæt kartoflerne til det kogende vand og kog i ca. 10-15 minutter, indtil de er næsten møre.
4. Hæld kartoflerne i en si og lad dem køle af lidt.
5. Opvarm olie på en pande over medium varme.
6. Tilsæt kartoflerne til panden og steg dem, indtil de får en smuk gyldenbrun farve.
7. Tilsæt frisk rosmarin og rør godt rundt.
8. Server varme og nyd de lækre rosmarin kartofler!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.87 (693 anmeldelser) ★★★★★ del