Ristiäiskakku

Ristiäiskakku

Ristiäiskakku
opskrift

En lækker kage til fejringen af en nyfødt. Forberedelsestid: 1 time. Antal portioner: 10.

Ingredienser

- Sukkersvampkagebund
- Juice til gennemblødning (fx appelsinjuice)
- Hjemmelavet jordbærsyltetøj (ikke for sukkerholdigt)
- Pisket vaniljesauce
- Bærpuré
- Pisket flødeskum

Fremgangsmåde

1. Forbered sukkersvampkagebunden og lad den køle af.
2. Gennemblød kagebunden jævnt med juicen.
3. Fordel jordbærsyltetøjet ovenpå den gennemblødte bund.
4. Tilføj pisket vaniljesauce over jordbærsyltetøjet.
5. Fordel bærpuréen ovenpå vaniljesaucen.
6. Dæk kagen med pisket flødeskum og dekorer som ønsket.
7. Lad kagen trække i køleskabet før servering.
8. Skær og server den lækre kage til dine gæster.

Ernæringsoplysninger (pr. portion)

Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 3 g

Bedømmelse: 3.07 (155 anmeldelser)