James Kinghorns Läksiäiskattaus
opskrift

En skøn anretning, der samler smagsoplevelser og minder. Denne opskrift er perfekt til begivenheder, hvor du vil tilbyde gæsterne lækre snacks og hygge.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 6-8 personer

Ingredienser:

- 300 g friske grøntsager (f.eks. agurk, peberfrugt, gulerod)
- 200 g ost (f.eks. feta eller mozzarella)
- 150 g salami eller skinke
- 100 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 150 g hummus eller anden dip
- 1 pakke pita-brød eller nachos
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt
- Olivenolie og balsamico til krydring

Instruktioner:

1. Vask og skær de friske grøntsager i mundrette bidder.
2. Skær osten og salami eller skinke i passende stykker.
3. Anret alle ingredienserne smukt på et serveringsfad.
4. Placer hummus eller anden dip midt på fadet.
5. Pynt med friske urter.
6. Server med pita-brød eller nachos.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 20 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.76 (4725 anmeldelser) ★★★★★ del