Mansikka-Olive Berliner Weisse
opskrift

En lækker og lidt usædvanlig Berliner Weisse, der kombinerer sødmen fra jordbær med saltigheden fra grønne oliven. En frisk og let drik, der er perfekt til sommerdage eller til at nyde på en ølbar.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2-4 portioner

Ingredienser:

- 1 flaske Berliner Weisse øl
- 100 g friske jordbær
- 50 g grønne oliven
- 1 spsk sukker (valgfrit)
- Saft fra 1 citron (valgfrit)
- Friske mynteblade (til pynt)

Instruktioner:

1. Vask jordbærerne og skær dem i tynde skiver.
2. Fjern stenene fra de grønne oliven og del dem i halve.
3. Bland jordbær og oliven i en skål. Tilsæt sukker og citronsaft, hvis du ønsker en sødere smag.
4. Hæld Berliner Weisse øl forsigtigt over blandingen og rør forsigtigt rundt.
5. Hæld drikken op i glas og pynt med friske mynteblade.
6. Server straks og nyd denne friske kombination!
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 2 g
Alkohol: 3,5%

Bedømmelse: 4.64 (4948 anmeldelser) ★★★★★ del