Rapeat Uuniranskalaiset
opskrift

Rapeat uuniranskalaiset er en lækker og sund alternativ til traditionelle friturestegte pomfritter. De er nemme og hurtige at lave!
- Forberedelsestid: 30 minutter
- Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver

Instruktioner:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange strimler.
2. Læg kartoffelstrimlerne i koldt vand i ca. 15 minutter for at fjerne overskydende stivelse og sikre, at de bliver sprøde.
3. Dræn og tør kartoflerne grundigt med køkkenrulle.
4. Læg kartoflerne i en stor skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
5. Fordel kartoffelstrimlerne jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag dem i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, og vend dem halvvejs, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Server straks og nyd!

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.73 (305 anmeldelser) ★★★★★ del