Raikas Jordbærdrik
opskrift

En forfriskende jordbærdrik, perfekt til varme sommerdage. Denne lækre drik er nem at lave og ideel til sommervarmen.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g friske jordbær
- 500 g vandmelon
- 2 dl appelsinjuice (eller 2 dl naturel yoghurt)
- Sukker efter smag
- Isterninger (hvis ønskes)

Instruktioner:

1. Rens jordbærerne og skræl samt fjern kernerne fra vandmelonen. Skær vandmelonen i tern.
2. Læg alle ingredienserne i en foodprocessor eller blender.
3. Blend ingredienserne til en jævn og cremet drik.
4. Smag drikken til med sukker efter behov.
5. Tilsæt isterninger, hvis jordbærerne og vandmelonen er varme, og du ønsker en forfriskende kold drik.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.44 (1231 anmeldelser) ★★★★★ del