Raejuusto-ananas-tomaattisalaatti
Raejuusto-ananas-tomaattisalaatti
opskrift
En frisk og sund salat med en kombination af sød ananas, saftig tomat og cremet raejuusto. Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 1 tomat
- 1 salatblad
- 1 ananasring
- 0,5 dl raejuost
- Oliven- eller rapsolie (efter smag)
Fremgangsmåde:
1. Riv salatbladene i en skål.
2. Skær tomaten og ananasringen i små tern.
3. Tilsæt tomat, ananas og raejuost til salatbladene.
4. Bland ingredienserne godt sammen.
5. Hvis du ønsker, kan du dryppe lidt oliven- eller rapsolie over inden servering.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 150 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 2 g
Bedømmelse: 3.72 (743 anmeldelser) ★★★★★