Raejuusto-porkkanaraaste
opskrift

En frisk og lækker salat med cottage cheese og revne gulerødder.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 dåse fedtfattig cottage cheese
- 4 gulerødder
- 3 spsk appelsinjuice
Fremgangsmåde:
1. Skræl og riv gulerødderne.
2. Bland de revne gulerødder, den drænede cottage cheese og appelsinjuice i en serveringsskål.
3. Server straks eller lad det trække i køleskabet inden servering.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 120
Protein: 14 g
Fedt: 2 g
Kulhydrater: 10 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.64 (2449 anmeldelser) ★★★★★ del