Aamupala Kettumaassa
opskrift

Denne lækre morgenmad er den perfekte energikilde til en lang dag. Den tilberedes hurtigt og smager godt for alle!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl revet ost
- 1 paprika
- 1 løg
- Salt og peber efter smag
- Smør til stegning
- Frisk brød til servering

Instruktioner:

1. Start med at hakke paprika og løg i små terninger.
2. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt smør.
3. Tilsæt løgene til panden og svits dem, indtil de er bløde.
4. Tilsæt paprika til panden og steg i et par minutter mere.
5. Knæk æggene i en skål, og tilsæt mælk, salt og peber. Rør godt.
6. Hæld æggeblandingen over grøntsagerne på panden og rør forsigtigt.
7. Tilsæt den revne ost ovenpå omeletten og lad det simre ved lav varme, indtil overfladen er fast.
8. Server med frisk brød.
Næringsindhold pr. portion:
Energi: 250 kcal
Protein: 15 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 15 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.91 (3166 anmeldelser) ★★★★★ del