Prahan Gamle Jødiske Kirkegård - En Sanselig Oplevelse
opskrift

Beskrivelse: Denne opskrift fører dig på en rejse til Prags gamle jødiske kirkegård gennem en sanselig oplevelse. Forbered dig på at opleve den betagende atmosfære og historiske skønhed.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 1 person

Ingredienser:

- 1 håndfuld friske urter (f.eks. basilikum eller mynte)
- 2 dl vand
- 1 spsk honning
- Saften fra 1 citron
- 1 dl kirsebær (friske eller frostede)
- 1 dl yoghurt (f.eks. græsk)
- 1/2 teskefuld kanel
- 1/4 teskefuld salt

Instruktioner:

1. Kog vandet i en gryde og tilsæt honning. Rør indtil honningen er opløst.
2. Tilsæt kirsebær og lad det simre over lav varme i ca. 10 minutter, indtil kirsebærene bliver bløde.
3. Pres citronsaften i blandingen og rør godt.
4. Tag gryden af varmen og lad det køle af.
5. Tilsæt yoghurt, urter, kanel og salt. Rør indtil det er ensartet.
6. Server koldt og nyd det i en stemningsfuld atmosfære.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.35 (1457 anmeldelser) ★★★★★ del