Svinekød og Æblegryde
opskrift

Denne lækre gryde kombinerer svinekød og æble på en velsmagende måde. Perfekt hverdagsret, der vil forføre dine smagsløg!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g svinekotelet
- 2 store æbler
- 2 løg
- 2 spsk olie
- 1 spsk honning
- 1 teskefuld kanel
- Salt og peber efter smag
- 1 dl vand
- Frisk timian til pynt

Instruktioner:

1. Skær svinekoteletterne i tynde skiver og krydr med salt og peber.
2. Skræl og skær æblerne og løgene i skiver.
3. Varm olien op på en pande og brun svinekoteletterne på begge sider. Tag dem af panden.
4. Tilsæt æblerne og løgene til panden. Steg, indtil de er bløde.
5. Tilsæt honning, kanel og vand til panden. Rør godt rundt.
6. Læg de brunede svinekoteletter tilbage i panden, dæk til og lad simre i ca. 15-20 minutter.
7. Server varm med frisk timian som pynt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.74 (5810 anmeldelser) ★★★★★ del