Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt mørk chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikroovnen. Rør godt.
3. Tilsæt sukker til chokoladeblandingen og rør indtil det er jævnt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt blandingen til chokoladefadet og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan evt. pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 5 (879 anmeldelser) ★★★★★ del