Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 150 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikroovnen.
3. Pisk sukker og æggene sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt i blandingen. Rør forsigtigt, indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af inden servering. Du kan evt. pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur. Velbekomme!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 300
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.78 (2861 anmeldelser) ★★★★★ del