Pikant kyllingefilet
opskrift

En let og hurtig kyllingefilet, der krydres med karry og serveres med lækre tilbehør. Forberedelsestid cirka 20 minutter.

Ingredienser

- 2 stk kyllingefileter, optøet
- ½ kyllingebouillonterning
- 2 spsk smør
- 1 teskefuld karry
- Flødeskum (valgfrit)

Tilbehør

- Løgskiver
- Paprika tern

Instruktioner

1. Optø kyllingefileterne, hvis nødvendigt.
2. Smelt smørret på en pande ved medium varme.
3. Læg kyllingefileterne på panden og steg dem gyldne på begge sider, cirka 5-7 minutter per side.
4. Smuldre kyllingebouillonterningen over fileterne og tilsæt karry.
5. Hæld flødeskum over fileterne og lad dem simre i et par minutter, indtil fløden varmes op og fileterne er gennemstegte.
6. Forbered tilbehøret: steg løgskiver og paprikater på panden eller server dem rå.
7. Server kyllingefileterne varme med tilbehøret.

Ernæringsindhold (pr. portion, estimat)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.58 (4545 anmeldelser) ★★★★★ del