Rødbede-blåbærsmoothie
opskrift

En farverig og nærende smoothie, der kombinerer smagen af rødbede med sødmen fra blåbær, perfekt til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 mellemstor rødbede, kogt og skåret i tern
- 1 dl blåbær (friske eller frosne)
- 1 banan
- 2 dl mandelmælk (eller anden plantemælk)
- 1 spsk honning (eller ahornsirup)
- 1 spsk chiafrø (valgfrit)
- Is (valgfrit)

Instruktioner:

1. Læg alle ingredienserne i en blender.
2. Blend indtil smoothien er helt glat og jævn.
3. Smag til og tilsæt evt. honning for at søde.
4. Hæld smoothien i et glas og nyd den straks!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 1 g
- Fiber: 5 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.51 (6082 anmeldelser) ★★★★★ del