Kremet Kyllingebryst
opskrift

Kremet kyllingebryst er en lækker og fyldig ret, der passer perfekt til hverdag eller fest. Denne opskrift er hurtig at forberede og tager kun 30 minutter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 100 ml kyllingefond
- 1 spsk dijonsennep
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Instruktioner:

1. Varm olien op i en pande over medium varme.
2. Tilsæt kyllingebrystfileterne og steg dem i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag fileterne af panden og hold dem varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og den knuste hvidløg til panden. Sauter indtil løgene er bløde.
4. Hæld fløden og kyllingefonden i panden, og rør godt. Tilsæt dijonsennepen og krydr med salt og peber.
5. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 5 minutter, indtil den tykner en smule.
6. Læg kyllingebrystfileterne tilbage i panden og lad dem varme op i saucen i et par minutter.
7. Server retten med frisk persille på toppen.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.67 (4007 anmeldelser) ★★★★★ del