Banaani Iskage
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre og forfriskende Banaani Iskage er den perfekte dessert til sommerdage. Den laves nemt uden ovn og tilbyder en sød smag og cremet konsistens.
Forberedelsestid: 15 minutter + 4 timer i fryseren
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 3 modne bananer
- 200 g kiks crumbs (f.eks. digestive kiks)
- 300 ml flødeskum
- 200 g flødeost
- 100 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl mælk
- 100 g chokolade chips (valgfrit)

Instruktioner:

1. Pisk flødeskummet til det bliver stift.
2. Bland flødeost, sukker og vaniljesukker sammen, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt flødeskummet forsigtigt til flødeosteblandingen.
4. Dyp kiksekrummerne i mælken og læg et lag i en serveringsskål.
5. Fordel et lag af bananskiver ovenpå og derefter et lag af fyldet.
6. Gentag lagene, indtil ingredienserne er brugt op, og afslut med fyldet.
7. Dæk kagen med plastfolie og læg den i fryseren i mindst fire timer eller indtil den er fast.
8. Tag kagen ud af fryseren og lad den tø lidt op før servering. Pynt med chokolade chips før servering, hvis ønskes.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.37 (3880 anmeldelser) ★★★★★ del