Talvinen Pizza
opskrift

Denne lækre pizza er den perfekte valg til en lørdag aften. Dens friske smage og fylde gør den til et fantastisk alternativ efter saunaen. Forberedelsestiden er cirka 30 minutter, og opskriften giver omkring 4 portioner.
Ingredienser:
- 1 færdiglavet pizzabund
- 200 g tomatsauce
- 200 g mozzarellaost
- 100 g skinke
- 100 g champignon
- 1 rød peberfrugt
- 1 lille rødløg
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
3. Bryd mozzarellaosten i stykker og drys dem over saucen.
4. Skær skinken, champignon, peberfrugt og rødløg i skiver. Læg dem ovenpå osten.
5. Dryp olivenolie over og tilsæt oregano, salt og peber.
6. Bag pizzaen i ovnen i cirka 15-20 minutter, eller indtil bunden er gyldenbrun og osten er smeltet.
7. Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med frisk basilikum inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 16 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Kostfibre: 2 g

Bedømmelse: 3.16 (4264 anmeldelser) ★★★★★ del