Pizzabund
opskrift

Beskrivelse: En lækker pizzadej, der er perfekt til at lave din egen pizza hjemme.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 personer
Ingredienser:
- 5 dl vand
- 1 pakke tørgær
- Ca. 10 dl hvedemel
- 2 spsk olie
- 1 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Varm vandet op til håndvarmt og tilsæt tørgæren. Rør rundt og lad det stå i ca. 5 minutter.
2. Bland hvedemelet og saltet i en skål.
3. Hæld gærblandingen i melblandingen og tilsæt olien.
4. Ælt dejen i hånden eller med en røremaskine, indtil den er smidig og slipper skålens kanter.
5. Dæk dejen med et klæde og lad den hæve et varmt sted i ca. 1 time, eller indtil den er fordoblet i størrelse.
6. Udrul dejen til den ønskede størrelse til pizzabunden og tilsæt fyldet.
7. Bag i ovnen ved 220 grader i ca. 15-20 minutter, eller indtil bunden er gyldenbrun.
Nyd din lækre pizza!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 200
Protein: 6 g
Kulhydrater: 38 g
Fedt: 4 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.15 (6226 anmeldelser) ★★★★★ del