Kingi Chipotle-kastike
opskrift

En lækker og krydret chipotle-sauce, der passer perfekt til grillede kødretter og burgere. Denne opskrift er modificeret og nem at bruge!
Forberedelsestid: 2 timer
Antal portioner: Ca. 4 dl

Ingredienser:

- 2 hakkede løg
- 1 hakket hvidløgsfed
- Ca. 2 dl ketchup
- Ca. 1 dl chipotle-chili i sauce
- 1/2 dl risvineddike
- 1 dl palmesukker

Instruktioner:

1. Læg alle ingredienserne i en gryde.
2. Kog ved lav varme i ca. to timer.
3. Blend saucen med en stavblender, indtil den er glat.
4. Lad den køle af og brug den f.eks. sammen med grillet kød.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.5 (5026 anmeldelser) ★★★★★ del