Tahme Pannkager
opskrift

Lækre og bløde tahme pannkager, der bringer feriestemning ind i hverdagen. Disse pandekager er den perfekte start på dagen eller en sød snack til eftermiddagen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget, det smeltede smør og vaniljesukkeret. Rør dejen sammen, indtil den er glat.
3. Varm en pande op ved middel varme og pensl den let med smør.
4. Hæld dej på panden, ca. 1/4 dl ad gangen, og steg, indtil der dannes bobler på overfladen. Vend og steg den anden side, indtil pandekagerne er gyldne.
5. Server pandekagerne varme med flødeskum, bær eller sirup.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.9 (4384 anmeldelser) ★★★★★ del