PÆRE-SIDER-PANDEKAGER
PÆRE-SIDER-PANDEKAGER
opskrift
Beskrivelse: Lækre pandekager med en dejlig smag af pære-sider. Perfekte til brunch eller dessert. Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 dl pære-sider
- 2 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, pære-sider, æggene og det smeltede smør. Rør indtil dejen er glat.
3. Opvarm en pande og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden og steg, indtil overfladen bobler og kanterne er gyldne. Vend pandekagerne og steg dem på den anden side.
5. Server pandekagerne varme, evt. med vaniljeis eller flødeskum.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 250
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.84 (4891 anmeldelser) ★★★★★