Tokmannin lækre salat
opskrift

Beskrivelse: En frisk og velsmagende salat, perfekt som tilbehør eller let hovedret.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g grønne salatblade
- 1 agurk
- 2 tomater
- 1 rødløg
- 100 g fetaost
- 50 g oliven
- 3 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Skyl salatbladene og riv dem direkte ned i en serveringsskål.
2. Skræl og skær agurken i skiver.
3. Hak tomaterne og tilsæt dem til salaten.
4. Skær rødløget i tynde ringe og kom det i salaten.
5. Smuldre fetaosten og drys den over salaten.
6. Tilsæt oliven til salaten.
7. Bland olivenolie og balsamicoeddike sammen, og krydr med salt og peber.
8. Hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt.
9. Server straks og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180
Fedt: 14 g
Kulhydrater: 8 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 3.21 (1169 anmeldelser) ★★★★★ del