Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal personer: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt chokoladen og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør godt rundt, indtil det er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en skål. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør, indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold pr. portion (1/8 af kagen):
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 6 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.82 (4143 anmeldelser) ★★★★★ del