Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er en perfekt lækkerbisken, der både falder i god smag hos børn og voksne. Ideel som snack eller hovedret!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingefiletter
- 1 dl hvedemelet
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, pisk æggene i den anden, og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på en pande over medium varme.
6. Steg nuggetsene gyldne på begge sider, cirka 3-4 minutter per side.
7. Læg nuggetsene på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
8. Server varmt med en dip.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.23 (1830 anmeldelser) ★★★★★ del