Tapolan mustamakkara med tilbehør
opskrift

En lækker og nem frokostret, der kombinerer mustamakkara med lækre tilbehør. Forberedelsestiden er kun 30 minutter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 200 g Tapolan mustamakkara
- 2 kartofler
- 1 kålrod
- 1 spsk olie
- Tyttebærmos
- Syltede agurker

Instruktioner:

1. Skræl kartoflerne og kålroden, og skær dem i tern.
2. Kog kartoffel- og kålrodsternene møre i saltet vand.
3. Skær mustamakkara i stykker.
4. Varm olien på en pande og steg mustamakkara-stykkerne let, indtil de får lidt farve.
5. Server mustamakkara med de kogte kartofler og kålrod.
6. Tilsæt tyttebærmos og syltede agurker ovenpå retten.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.65 (5792 anmeldelser) ★★★★★ del