Herkuleisk Kyllingebrystfileter med Hvidløgssauce
opskrift

Denne lækre opskrift er perfekt til en weekendmiddag. Kyllingebrystfileterne tilberedes hurtigt og får smag af den lækre hvidløgssauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 4 kyllingebrystfileter
- 3 fed hvidløg, knust
- 2 spsk olivenolie
- 1 dl fløde
- 1 spsk frisk persille, hakket
- Salt og peber efter smag
- Citronsaft
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og peber. Steg fileterne på panden i cirka 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte. Tag fileterne af panden og hold dem varme.
3. Tilsæt det knuste hvidløg til panden og sautér i cirka et minut.
4. Hæld fløden i panden og rør godt rundt. Lad saucen simre ved lav varme i et par minutter.
5. Tilsæt den hakkede persille og citronsaft til saucen. Rør godt rundt.
6. Server kyllingebrystfileterne med hvidløgssaucen.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.06 (6056 anmeldelser) ★★★★★ del