Mokkapala Cakepopper
opskrift

Lækre Mokkapala Cakepopper kombinerer den traditionelle mokkapala kages skønhed med den moderne cakepop form. Disse søde lækkerier er perfekte til fester og servering!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: cirka 30 stk

Ingredienser

Dej:
- 100 g smør
- 2 æg
- 1,5 dl sukker
- 2,5 dl hvedemel
- 1,5 spsk kakao
- 1,5 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl mælk
Glasur:
- 50 g smør
- 400 g flormelis
- mindst 1,5 dl kaffe (tilsæt mere væske hvis nødvendigt, f.eks. mælk)
- 1 spsk kakao
- 2 teskefulde vaniljesukker
- perlesukker eller strøelse til pynt

Fremgangsmåde

1. Smelt smørret og lad det køle af.
2. Pisk æggene og sukkeret til en luftigt masse.
3. Bland de tørre ingredienser og tilsæt dem skiftevis med mælken til dejen.
4. Tilsæt det smeltede smør.
5. Fordel dejen i cakepop-formen og læg låget på.
6. Bag ved 200 grader i cirka 10 minutter, indtil cakepopperne er hævet.
7. Smelt smørret til glasuren og tilsæt de øvrige ingredienser i gryden. Rør indtil blandingen er flydende.
8. Dyp stangen i glasuren og sæt en kugle på stangen.
9. Hæld glasur over cakepoppen og drys straks med perlesukker. Lad dem tørre.

Næringsindhold (per 1 cakepop)

- Energi: 150 kcal
- Protein: 1,5 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 5 g
- Sukker: 12 g
Nyd de lækre Mokkapala Cakepopper!

Bedømmelse: 4.11 (947 anmeldelser) ★★★★★ del