Maukas broilerisalaatti
opskrift

En lækker og sund salat med saftige kyllingestykker og friske grøntsager.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 300 g kyllingefilet i strimler (i hvidløgsmarinade)
- 1 hoved romainesalat
- ½ agurk
- 2 tomater
- 1 syltet agurk
- ½ bæger 3% feta i tern (hvidløg-persille)
Fremgangsmåde:
1. Steg kyllingestrimlerne på en pande, indtil de er gyldne og gennemstegte.
2. Skyl og riv romainesalaten i en skål.
3. Skær agurk, tomater og syltet agurk i skiver, og tilsæt dem til salaten.
4. Tilsæt de stegte kyllingestrimler til salaten.
5. Bland fetaen ind i salaten.
6. Server straks som en frisk salat.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 25 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.28 (2278 anmeldelser) ★★★★★ del