Suklaafudge som gave
opskrift

En lækker og cremet fudge, perfekt som gave eller en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 6 timer
Antal portioner: 16
Ingredienser:
- 400 g kondenseret mælk
- 300 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- En lille smule salt
- 100 g nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
Fremgangsmåde:
1. Smør en firkantet bageform (ca. 20 cm x 20 cm) let og beklæd den med bagepapir.
2. Smelt smørret og den mørke chokolade i en gryde over lav varme, indtil blandingen er helt glat.
3. Tilsæt den kondenserede mælk, vaniljeekstrakt og en lille smule salt til blandingen. Rør godt sammen.
4. Tag gryden af varmen og tilsæt nødderne. Rør blandingen, så nødderne fordeles jævnt.
5. Hæld blandingen i bageformen og glat overfladen.
6. Lad fudgen køle af ved stuetemperatur i ca. 2 timer, og sæt derefter i køleskabet for at stivne i mindst 4 timer eller natten over.
7. Skær fudgen i stykker og pak den smukt ind som gave. Velbekomme!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 28 g
Protein: 4 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.55 (3585 anmeldelser) ★★★★★ del