Yllätys Synttärikakku
opskrift

Denne lækre overraskelseskage er den perfekte valg til fødselsdagsfester. Kagen er fyldt med hvid chokolade og appelsinmousse og smukt dekoreret.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 200 g hvid chokolade
- 300 g appelsinjuice
- 3 blad gelatine
- 2 dl flødeskum
- 100 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 hvid chokolade til pynt
- 1 appelsinskal, revet

Instruktioner:

1. Smelt den hvide chokolade i et vandbad eller i mikroovnen forsigtigt.
2. Læg gelatinebladene i blød i koldt vand i ca. 10 minutter.
3. Varm appelsinjuicen i en gryde og tilsæt gelatinebladene, rør indtil gelatinen er helt opløst.
4. Kombiner den smeltede hvide chokolade med appelsinjuicen, og rør godt.
5. Pisk flødeskum og tilsæt sukker samt vaniljesukker. Rør forsigtigt flødeblandingen i appelsinmassen.
6. Hæld blandingen i en kageform og lad den sætte sig i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over.
7. Pynt kagen med hvid chokolade og revet appelsinskal inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g
Nyd den lækre overraskelseskage med dine venner!

Bedømmelse: 3.11 (5739 anmeldelser) ★★★★★ del