Makkarapande med Kremet Sauce
opskrift

Denne lækre makkepande kombinerer blå pølse, friske tomater og løg, samt en krydret flødesauce, der giver retten fylde. Dette måltid er perfekt til en weekendmiddag.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 stk blå pølse
- 3 dl revet ost
- 3 dl fløde
- 2 spsk sennep
- Salt efter smag
- 1 tube peberrodspasta
- 1 bundt persille
- 2 spsk ketchup
- Sort peber efter smag
- 2 stk løg
- 5 stk tomater

Instruktioner:

1. Skær den blå pølse, tomater og løg i skiver. Hak persillen.
2. Læg skiverne i et smurt ovnfast fad i lag, og tilsæt hakket persille mellem lagene.
3. Bland fløde, sennep, peberrodspasta, ketchup, salt og sort peber sammen.
4. Hæld blandingen over de lagte ingredienser.
5. Drys revet ost over toppen.
6. Bag ved 200 grader i ca. 30 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun, og retten bobler.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 450 kcal
Protein: 20 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 35 g
Fibre: 2 g
Sukker: 3 g

Bedømmelse: 4.46 (281 anmeldelser) ★★★★★ del