Marjainen Kanelijuustokage
opskrift

*En lækker og cremet kanelijuustekage med friske bær. Forberedelsestid: 20 minutter. Servering: 8 personer.*
Ingredienser:
- 200 g naturel flødeost
- 3-4 dl flødeskum
- 6 blade husblas
- ½ dl Hermesetas sødemiddel
- Vaniljeekstrakt efter smag
- 1 pakke frostbær (hindbær)
Instruktioner:
1. Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 10 minutter.
2. Pisk flødeskum til bløde toppe.
3. Bland flødeost, Hermesetas sødemiddel og vaniljeekstrakt i en skål, indtil det er glat.
4. Varm en lille del af flødeskummet op i en gryde og smelt husblassen deri.
5. Tilsæt den smeltede husblas til flødeosteblandingen og rør godt.
6. Fold forsigtigt resten af flødeskummet ind i blandingen.
7. Hæld blandingen i en smurt form og glat overfladen.
8. Læg de frostede bær ovenpå.
9. Lad kagen sætte sig i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over.
10. Server kagen kold og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal, Protein: 6 g, Fedt: 18 g, Kulhydrater: 15 g.

Bedømmelse: 4.68 (6050 anmeldelser) ★★★★★ del