Marinoidede rødløg
opskrift

Marinoidede rødløg er en lækker og alsidig tilbehør, der passer perfekt til sandwiches, salater og andre retter. Det tager ikke lang tid at lave og smager vidunderligt!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 store rødløg
- 1 dl hvidvinseddike
- 1 dl vand
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 laurbærblad (valgfrit)
- 1 teskefuld oregano (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl og skær rødløgene i tynde ringe.
2. Kog hvidvinseddike, vand, sukker, salt, sort peber, laurbærblad og oregano i en gryde. Rør rundt indtil sukkeret og saltet er opløst.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt rødløgsringene til den varme lage. Sørg for, at løgene er dækket af lagen.
4. Lad løgene marinere ved stuetemperatur i ca. 10-15 minutter. Du kan også sætte dem i køleskabet for at marinere længere, endda natten over.
5. Server de marinerede rødløg som tilbehør eller som en del af dine yndlingsretter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 25 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.26 (1416 anmeldelser) ★★★★★ del