Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal personer: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan pynte den med flormelis eller chokoladeglasur, hvis du ønsker det.
Næringsindhold pr. portion (1/8 af kagen):
- Kalorier: 320
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 38 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.34 (4545 anmeldelser) ★★★★★ del