Proteinrig Skyr med Frugt
opskrift

Denne lækre og næringsrige skyr er den perfekte snack eller morgenmad, der kombinerer friske frugter og højt proteinindhold.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 250 g skyr
- 100 g friske jordbær
- 100 g frisk mango
- 1 moden banan
- 2 spsk proteinpulver
- 2 spsk chiafrø
- 30 g hakkede mandler
- Honning eller sødemiddel efter smag (valgfrit)

Instruktioner:

1. Vask og skær jordbær, mango og banan i små stykker.
2. Bland skyr, proteinpulver og honning eller sødemiddel i en skål indtil det er en jævn masse.
3. Tilsæt de skårne frugter og chiafrø til skyrblandingen. Rør godt.
4. Fordel blandingen i to portionsskåle og drys hakkede mandler ovenpå.
5. Nyd straks eller lad det trække i køleskabet i cirka 30 minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.04 (1142 anmeldelser) ★★★★★ del