Ruokafestivaaliherkut Hansatorilla
opskrift

En lækker opskrift, der bringer feststemning til din middag. Forbered denne ret og nyd den i selskab med venner!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ingredienser:
- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 dl fløde
- 1 dl revet parmesanost
- 200 g friske grøntsager (f.eks. peberfrugt, zucchini, gulerod)
- Friske krydderurter til pynt (f.eks. basilikum eller persille)
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne i strimler og krydr med salt, sort peber og paprika.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
3. Tilsæt fløden og parmesanosten til panden. Rør godt rundt og lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter, indtil saucen tykner lidt.
4. Forbered grøntsagerne på din foretrukne måde (f.eks. dampning eller stegning) og server dem sammen med kyllingen.
5. Pynt med friske krydderurter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.09 (1797 anmeldelser) ★★★★★ del