Minihamburgere
opskrift

Beskrivelse: Lækre mini hamburgere perfekte til fest eller som en snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal personer: 12
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 dl rasp
- 1æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 12 små hamburgerboller
- 12 skiver ost
- Salat
- Tomat
- Ketchup
- Mayonnaise
Fremgangsmåde:
1. Bland hakket oksekød, rasp, æg, salt og sort peber i en skål.
2. Form blandingen til små bøffer.
3. Steg bøfferne på en pande over medium varme i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Læg de stegte bøffer mellem hamburgerbollerne.
5. Tilsæt en skive ost, salat og tomat i hver hamburger.
6. Server hamburgere med ketchup og mayonnaise.
Næringsinformation (pr. hamburger):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 18 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.91 (1760 anmeldelser) ★★★★★ del