Kinkku-Pinaatti-Voileboller
Kinkku-Pinaatti-Voileboller
opskrift
Beskrivelse: Disse lækre kinkku-pinaatti-voileboller er en hurtig og velsmagende mulighed til frokost eller som en snack. De er fyldt med smag og næringsstoffer! Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 voileboller
Ingredienser:
- 8 skiver fuldkornsbrød - 200 g skinke
- 100 g frisk spinat
- 100 g ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 4 spsk mayonnaise
- Salt og peber efter smag
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Smør mayonnaise på to skiver brød. 2. Læg skinken, spinaten og osteskiverne ovenpå mayonnaise.
3. Krydr med salt og peber.
4. Dæk med de andre skiver brød.
5. Varm smørret op på en pande over medium varme.
6. Steg sandwichene på panden, indtil de er gyldne og osten er smeltet, ca. 2-3 minutter på hver side.
7. Skær sandwichene over og server straks.
Næringsindhold (pr. sandwich):
- Energi: 320 kcal - Protein: 18 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 3.11 (6126 anmeldelser) ★★★★★